• Adresse : 5, boulevard du Maréchal Leclerc
    06310 Beaulieu-sur-Mer - France
  • Téléphone : +33 (0)4 93 01 00 01
  • Télécopie : +33 (0)4 93 01 28 99
  • E-mail : reservation@reservebeaulieu.com
La Réserve de Beaulieu - Hôtel de Luxe 5 étoiles
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Réserver
+33(0)4 93 01 00 01 reservation@reservebeaulieu.com
 R

Commis sommelier (H/F)
La Réserve de Beaulieu

Vous souhaitez nous rejondre pour la saison 2024, nous recrutons :
COMMIS SOMMELIER

Sous la responsabilité de notre Chef Sommelier, vous serez en charge de :

  • Délivrer un service des vins et champagnes
  • Mettre en place les restaurants et terrasses
  • Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect
  • Veiller à la satisfaction de la clientèle
  • Remplir les frigos et les eurocaves
  • Faire les vides et les remontées
  • Travailler en collaboration avec l’ensemble des équipes

Rejoignez nos équipes, envoyez-nous votre candidature (CV et lettre de motivation) par e-mail à manager@reservebeaulieu.com.


Avantages
  • Logés (en chambre individuelle ou à deux en studio) ou indemnité de logement de 300 € brut
  • Heures supplémentaires récupérées ou payées (majorées)
  • Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner, déjeuner, dîner)
  • Mutuelle avantageuse
  • Prime de parrainage de 600 € brut
  • Fourniture de vos tenues professionnelles
  • Entretien de vos tenues professionnelles
  • Un week-end par mois si souhaité
  • 8 jours de congés en été (juin, juillet, août ou septembre en fonction des congés payés cumulés, si souhaité)

Compétences attendues
  • Vous justifiez d’une expérience de 1 an minimum sur un poste similaire dans un établissement 5*
  • Vous parlez couramment anglais
  • Vous êtes reconnu pour votre excellent relationnel et un comportement irréprochable
  • Accueillant, souriant, professionnel, dynamique, disponible, à l’écoute du client et digne de confiance
  • Vous connaissez les critères LQA
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