Vous souhaitez nous rejondre pour la saison 2024, nous recrutons :
COMMIS SOMMELIER
Sous la responsabilité de notre Chef Sommelier, vous serez en charge de :
- Délivrer un service des vins et champagnes
- Mettre en place les restaurants et terrasses
- Faire appliquer les règles de fonctionnement, les méthodes de travail et en assurer le respect
- Veiller à la satisfaction de la clientèle
- Remplir les frigos et les eurocaves
- Faire les vides et les remontées
- Travailler en collaboration avec l’ensemble des équipes
Rejoignez nos équipes, envoyez-nous votre candidature (CV et lettre de motivation) par e-mail à manager@reservebeaulieu.com.
Avantages
- Logés (en chambre individuelle ou à deux en studio) ou indemnité de logement de 300 € brut
- Heures supplémentaires récupérées ou payées (majorées)
- Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner, déjeuner, dîner)
- Mutuelle avantageuse
- Prime de parrainage de 600 € brut
- Fourniture de vos tenues professionnelles
- Entretien de vos tenues professionnelles
- Un week-end par mois si souhaité
- 8 jours de congés en été (juin, juillet, août ou septembre en fonction des congés payés cumulés, si souhaité)
Compétences attendues
- Vous justifiez d’une expérience de 1 an minimum sur un poste similaire dans un établissement 5*
- Vous parlez couramment anglais
- Vous êtes reconnu pour votre excellent relationnel et un comportement irréprochable
- Accueillant, souriant, professionnel, dynamique, disponible, à l’écoute du client et digne de confiance
- Vous connaissez les critères LQA
