Hotel de Luxe 5 étoiles sur la Côte d'Azur
La Réserve de Beaulieu - Hôtel de Luxe 5 étoiles
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+33(0)4 93 01 00 01 reservation@reservebeaulieu.com
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Barman confirmé (H/F)
La Réserve de Beaulieu

Afin de renforcer nos équipes, nous commençons le recrutement pour la saison 2027, nous recherchons :

BARMAN CONFIRME

Sous la responsabilité de notre chef barman, Alexandre Gillard, vous serez en charge de :

  • Du bon déroulement du service des clients dont vous avez la charge
  • Assurer la qualité de service définie par l’établissement
  • Élaborer les boissons
  • Mettre en place les bars (piscine, gastronomique et lounge)
  • Assurer le service d’une petite restaurant au lounge bar (soir)
  • Assurer la propreté et l’entretien des lieux
  • Travailler en bonne collaboration avec l’ensemble de l’équipe
  • Respecter les standard LQA
  • Vous justifiez d’une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire dans un établissement 5*
  • Vous parlez couramment l’anglais
  • Vous êtes reconnu pour votre excellent relationnel
  • Maitrisez les techniques de services et de bar
  • Être polyvalent
  • Avoir l’esprit d’équipe
  • Accueillant, souriant, professionnel, dynamique, disponible

Poste en CDD à pourvoir dès la fin mars 2027

AVANTAGES

  • Logé ou indemnité de logement
  • Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
  • Mutuelle avantageuse
  • Fourniture de vos tenues professionnelles
  • Entretien de vos tenues professionnelles

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ

Destination de légende et de charme sur la Riviera, La Réserve de Beaulieu est un lieu d’exception dans la pure tradition des palaces méditerranéens.

Véritable icône de la Côte d’Azur, à proximité de Nice et de Monaco, et voisin de sites de villégiature tels que Saint-Jean-Cap-Ferrat, Villefranche-sur-Mer ou encore Eze, cet hôtel de luxe crée depuis son origine une sensation d’enchantement chez ses hôtes.

Ses espaces exclusifs – l’hôtel de luxe 5 étoiles, sa restauration gastronomique, avec son chef M.O.F., Julien Roucheteau, récompensée par une étoile au Guide Michelin, sa piscine à fleur de Méditerranée ou encore son spa « La Prairie » – se conjuguent subtilement avec un esprit d’hospitalité unique pour le seul bien-être de ses hôtes.

39 chambres et suites entièrement rénovées, 4 restaurants, dont le Restaurant des Rois, doté d’une étoile Michelin, notre bistrot, La Table de Julien, le Vent Debout, restaurant au bord de la piscine (déjeuner uniquement) – le Lounge Bar – hôtel entièrement rénové.

Rejoignez nos équipes, envoyez-nous votre candidature (CV et lettre de motivation) par e-mail à manager@reservebeaulieu.com.

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Avis de nos hôtes
Parenthèse idyllique de deux nuits [...] Tout fut parfait ! Accueil exceptionnel ; service parfait, chic et enthousiaste ; cuisine divine, sommelier passionnant.
Bref! Le vrai luxe, sans l’obséquiosité…
L’Adresse avec un grand A. Un grand merci pour ce moment. Christian S.
Quelle très belle maison, la passion du détail et de la prévenance est partout.
Un très beau et agréable moment que fut notre court séjour. Merci pour votre accueil. Philippe G.
Rendez vous gastronomique à ne pas manquer dans un cadre d'excellence.
A découvrir et revenir sans Réserves.
Accueil cuisine ambiance, tout est réuni pour passer un bon moment...
A très bientôt Jean-François B.
Nous y avons séjourné 4 nuits lors du week-end de Pâques, ce fut une magnifique découverte. Emplacement superbe, intérieurs et décoration des chambres raffinés, personnel souriant et efficace. Une des meilleurs petits déjeuners d’hôtel 5* de notre vie…
Aucune fausse note, tout a été parfait ! Nous reviendrons l’année prochaine ! Manon S.
Très bon Restaurant gastronomique, un menu dégustation exceptionnel. Un délice du début à la fin.
Tout le personnel est serviable et très sympathique.
Et en prime la visite du chef à la fin du repas était génial et vraiment apprécié.
Merci ! Annick T.
Petit séjour de 3 jours, parenthèse enchantée. Accueil parfait, chambre impeccable, salle de bain visiblement refaite, très propre. Vue sublime. Le petit déjeuner est à la hauteur de tout le reste. [...]
Nous reviendrons, c'est certain. Henri P.
Séjour EXTRAORDINAIRE ! Palace prestigieux, personnel dévoué, aux petits soins pour ses clients. Cadre exceptionnel en bord de mer, cuisine raffinée et fabuleuse, sans oublier le délice d’une longueur dans la piscine d’eau de mer, chauffée. J’ai hâte de renouveler mon séjour ! Jenny
Google
4.6/5
Booking
9.6/10
TripAdvisor
4.6/5
Guide Michelin
19.1/20
restaurant étoilé michelin à beaulieu-sur-mer
Gault & Millau
17/20
restaurant gault & millau à beaulieu-sur-mer